Hôtel*** restaurant Clair Matin Ici, entre Auvergne et Ardèche, en Haute-Loire, la cuisine est conviviale et chaleureuse. Le chef vous fait découvrir les bons produits du terroir qui font la réputation de cette bonne table et vous propose un voyage gourmand variant au fil des saisons. Les gourmets et gastronomes seront ravis. A 3 km du Chambon-sur-Lignon. • Ouvert du 12/04 au 01/12, tous les jours. Fermé le dimanche soir et le lundi hors saison.
Le bistro Carte du chef et carte du bistrot à partager. Cuisine traditionnelle et de saison. Salle climatisée. Service en continu.Capacité : 20 couverts en salle, 20 couverts en terrasse. Ouvert toute l’année midi et soir. Fermé mardi et vendredi.
L'Arbre vagabond, bar à vins, librairie Dans l’ancien atelier de typographie de Cheyne Editeur, vous pourrez découvrir au coeur d’une librairie une sélection de vins bio et nature et une cuisine savoureuse autour des produits du marché, midi et soir. Toute la journée, vous pouvez aussi « grignoter » fromages et charcuteries de pays, confiseries, glaces; boire un jus de fruit, une bière artisanale, un café ou un bon thé. Capacité : 40 couverts en salle et 40 en terrasse, réservation conseillée. Menu à la carte : de…